par Carlo Lapucci

{gspeech style=1 Language=it autoplay=0 Speechtimeout=0 Registered=0 selector=anyselector event=anyevent hidespeaker=0} Alors que Marie et Joseph fuyaient en essayant d'atteindre le pays d'Égypte, les gardes du roi Hérode les poursuivaient, gagnant de plus en plus de terrain, jusqu'à ce qu'ils se retrouvent dans une vallée de rochers et de rochers où aucune plante ne pouvait offrir de cachette ou de refuge. Maria, alors que tout semblait perdu et que l'on entendait déjà le bruit des sabots des chevaux à proximité, aperçut une petite grotte s'ouvrant dans la pierre. "Entrons ici, nous retarderons au moins la fin", a-t-il déclaré. Ils se glissèrent dans la grotte, poussant l'âne en avant, tenant l'Enfant dans leurs bras et attendirent.{/gspeech}

Une araignée qui se trouvait dans le trou d'une pierre a immédiatement commencé à tisser une grande toile avec laquelle elle a rapidement fermé l'entrée de la grotte. Les gardes d'Hérode arrivèrent et, en jurant, commencèrent à fouiller parmi les rochers, furieux de la disparition des fugitifs. "Où sont-ils ?", ont-ils dit. "Pourtant, ils étaient là en ce moment." «Ils ne sont pas entrés dans la clandestinité ?». "On ne les voit plus dans la rue." «Voici, ils sont entrés dans cette grotte…» « Pas vraiment ici : tu ne vois pas qu'il y a des toiles d'araignées ? ». «Ne perdons pas de temps... Courons en avant». Les gardes ont donc continué leur course et la Sainte Famille a été sauvée. «Qui aurait pensé qu'une toile d'araignée serait si solide qu'elle empêcherait les soldats d'entrer?», dit Joseph en reprenant la route, et avant de repartir, il bénit l'araignée en disant: «Par ta miséricorde, tu sois le bienvenu dans les maisons où tu apporteras la fortune et où les hommes t'épargneront. En fait, depuis lors, l’araignée de la maison ne peut plus être tuée, même si la toile est retirée.

Conseils DE LA NATURE

Le sureau

Le sureau, ou encore Sambucus Nigra dans son nom scientifique, est une plante très commune, généralement attribuée à la famille des haies. Outre sa fonction purement ornementale – le sureau possède de petites fleurs blanches et des baies violettes – il est utilisé depuis toujours en médecine populaire. La plante et les baies de sureau sont utilisées à des fins différentes pour le corps. Une infusion est généralement obtenue à partir des fleurs, connues pour leur capacité à augmenter la transpiration corporelle, favorisant ainsi l'élimination des toxines et le confinement de la température lors des états fébriles. Associés aux feuilles, les pétales en infusion sont utilisés pour créer des tisanes contre les problèmes respiratoires. Pour cette raison, les fleurs et les feuilles peuvent également être utilisées pour améliorer la circulation sanguine, notamment périphérique, aussi bien par voie orale que par compresses localisées pour limiter la rupture des capillaires ou pour soulager rapidement les coups de soleil. Toujours en compresse et toujours pour ses propriétés sur la circulation, le sureau est également utile pour apaiser les douleurs des jambes et des articulations chez la femme, ainsi que les gonflements dus à une activité physique intense ou une journée en talons. Chez les hommes, en revanche, la tisane est largement utilisée contre les maux de dos. Les baies de sureau sont principalement composées d'eau, mais elles ne manquent pas de glucides, de fibres et de sels minéraux comme le potassium, le magnésium, le zinc, le sodium et le calcium. Leur utilisation est presque strictement liée au bien-être du système digestif.

Poisson à la Saint-Pierre

Ingrédients pour les personnes 4:

* 4 filets de poisson * 50 g de beurre * 2 cuillères à soupe de vin blanc * 1 citron * 2 œufs * Farine blanche ''00'' * huile de graines pour la friture

Pour la sauce aux herbes, écraser dans un mortier 1 cuillère à café d'estragon et 1 de thym, 1 brin de romarin, 1 brin de persil, 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic, 1 gousse d'ail, 1 pincée de gingembre, 4 livres de baies de genièvre, 2 à soupe de chapelure, sel et poivre, jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.

Battez les œufs et trempez-y les filets de poisson, puis passez-les dans les herbes hachées et la farine ; faites-les revenir dans une grande poêle avec de l'huile chaude. Dès qu’ils sont cuits et dorés, transférez-les sur du papier absorbant pour qu’ils sèchent. Dans une casserole à part, faites fondre le beurre et, avant qu'il ne grésille, versez le reste des herbes hachées, le jus de citron, le vin blanc et mélangez. Servir les filets de poisson chauds avec la sauce arrosée. Préparation 30 minutes, cuisson 40 minutes.

BON À SAVOIR

Le vinaigre, baume universel.

Bien entendu, le vinaigre à lui seul ne pourra pas protéger les pièces des germes : mais un nettoyage quotidien avec des détergents à base de ce liquide est une bonne méthode de prévention. Il ne reste plus qu'à se procurer du vinaigre de table blanc (préférable pour le nettoyage au rouge).

Détergent : pour le nettoyage quotidien des carrelages, des sols en général et des surfaces émaillées.

Dégraissant : idéal pour éliminer le gras de la vaisselle et de la vaisselle très sales, pour prétraiter et éliminer les salissures difficiles des casseroles, pour faire briller l'acier, le cuivre et le laiton (mais aussi le verre et le cristal).

Anti-calcaire : idéal pour éliminer les dépôts calcaires des couverts, ustensiles et casseroles en acier, des verres et des robinets en verre, rendant le tout brillant et sans traces. Même au lave-vaisselle, ajouté au rinçage final, le vinaigre donne des résultats surprenants. De plus, il est excellent pour l’entretien courant des lave-vaisselle, des machines à laver et des fers à repasser.

Adoucissant : évite le feutrage des vêtements en laine et est efficace dans le traitement des vêtements blancs et colorés, car il disperse les sels de calcium captés par les fibres des tissus et, lorsqu'il est inséré dans le dernier rinçage, favorise l'élimination des résidus de lessive de la lessive .

Détachant : excellent en cas de taches tenaces, s'il est ajouté à l'eau de rinçage final (à la main ou en machine), il ravive les couleurs des tissus tout en préservant leur couleur.